白牡丹

白茶中的白牡丹

白牡丹是继白毫银针出现之后,第二种出现的白茶。白牡丹由于有芽有叶(一芽一二叶),泡开之后像一朵初绽的牡丹花。白毫银针的名称准确地描绘了它的形状,一根根银色针状的白茶上布满了白色的毫毛。白牡丹也是因形而来,每一株白牡丹成茶,看起来都像朵含苞待放的花…