白毫银针是属于热性茶还是寒性茶呢?
白毫银针是一种寒性茶,味温性寒。清朝周亮工在《闽小记》中就有“白毫银针。产自太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是 …
白茶中最少 最珍贵者
白毫银针是一种寒性茶,味温性寒。清朝周亮工在《闽小记》中就有“白毫银针。产自太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是 …
白毫银针的芽头是笋状般的结构。 将最外层的芽头剥开,里面还有一层,一层又一层的剥下去,品质卓越的高山白毫银针, …
头采,就是头一批、头一茬的意思。 一整年里,白茶只有一回“头采”的机会。 春茶季最早开始采茶时,头采的白茶自然 …
有人说白毫银针芽叶脆弱、柔嫩,怕烫,所以应当采用低温冲泡法。但其实,好茶,不怕沸水冲泡,只有那些品质堪忧的白茶 …
白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫。干茶色白如银,外形纤细如针,故得此名。 白毫茶是 …
在白毫银针的时间轴上,有四个阶段可以重点品鉴。 一是新茶刚做好时 二是存放3-6个月后 三是存放1-3年时 四 …
众所周知,一般来讲白茶当中,白毫银针的价格是最高的。单从名字上看,白毫银针给人留下的印象就是通体拥有雪白的茶毫 …
我们可以通过一种画面来想象白茶的样子:在绿茶绿色的芽头上薄薄地洒上一层白色的面粉,变成白色的茶叶里还有丝丝的绿意闪现…