正山小种滇红祁红的口感各有什么特点

滇红没有小种香甜，然而有其滋味浓醇，韧劲十足的特点。很多茶友如果喝红茶，如果是从滇红入门，那就很难接受其它红茶了。这时因为滇红的浓烈感很让人难忘。喝过便不会忘记，由此可见这是一种喝了就回不去的红茶。

另外，高品质的滇红还带有标志性的蜜糖香。在入口醇厚的同时，还带有花果香，真的是香醇诱人。曾有人点评滇红：“品滇红如品江南女子，热情奔放，气韵悠长，甘香醇厚，怡情大方，喝过便不曾忘，因为从来就不想忘”。

正山小种的最大特点就是甜香。又甜又香，入口柔顺，对于新茶友的来说，会是个不错的选择。在市面上，通常便宜的小种口感很杂，味道重，贵的小种会非常醇厚，柔润。

对于新手来说，如果不能感知到这两种区别，可能会更加喜欢便宜小种的“甜”。所以大家如果要喝小种，可以选择中等适中的来品一品，太便宜的不行，少了一份柔顺，甜味也重。

另外，由于很多不及格的茶客接受不了正山小种厚重的松烟感，导致出现了各种放弃烟熏的新工艺。于是很多人从正山小种里喝出了桂圆味，并怡然自乐。甚至还有人喝出了薯香味，但是这就要注意了，因为真正的小种是没有这个味道的。

祁红的最突出特点就是茶味正，口感厚实，香味好。但对新手来说，可能不大合适，因为给人的好感并不会来的太快，第一次喝可能觉得平淡无奇。

祁红最著名的就是所谓的“祁门香”了。这种是一种淡化花果香，但持续绵长。同其它大老远就嗅出浓香的茶不同，祁红需要端起杯子来闻。

相反大多数茶，端起杯子来闻，就没有那股香味了，这是祁门最为人称道的地方。

而关于祁红茶味正的特点，就是祁红厚实的口感里是不含其它杂味的。茶汤入口，集中不发散，所以大家喝祁红时候最好就是轻饮了。

总的来说，滇红浓醇，还有股韧劲。小种最甜香。而祁红香味好，口感厚实，茶味正。