口粮茶的标准,什么茶适合做口粮茶

口粮茶是什么?

“口粮茶”顾名思义是指茶友在日常生活中成为口粮一样、不可或缺的茶。

口感低劣的茶再便宜自然都不会成为口粮茶。而一斤成千上万元的茶,对于普通茶友来说,更不可能成为口粮茶。

只有那些口感好、性价比高的茶,才可以成为普通茶友天天喝、顿顿喝的口粮茶。

立起来的白茶饼有一种古朴的质感

口粮茶三个标准

一般口粮茶只有两个标准:口感好和性价比高。但在物价一直不停上涨的今天,有必要加一条可以长期存放的新标准。

第一:口感好

口粮茶的第一个标准就是口感好。

萝卜白菜、各有所爱。不同茶友也会有不同的口感要求,但作为日常喝的口粮茶第一标准还是要自己觉得好喝。如果茶喝起来苦涩甚至夹杂怪味,怎么可能作为天天喝、顿顿喝的口粮茶呢?

初学喝茶的茶友,建议不要跟风追随去买其他“资深”茶友的口粮茶。而是按自己的喜好去买自己的口粮茶——只有自己觉得好喝的茶才是自己的口粮茶。

第二:性价比高

口粮茶的第二个标准是性价比高。

有些很贵的茶真的好喝,但因为很贵。偶尔喝一下或者茶友交流时喝一两泡是件乐事。然而作为开门七件事之一的口粮茶,价格还是需要平易近人的。

世界上最爱喝茶的英国人,疯狂爱喝茶的历史高峰也只将个人收入的十分之一用来买茶、喝茶。

茶友买茶、喝茶的钱也不宜超过收入的十分之一。甚至要控制在二十分之一之内更好。所以,爱喝茶、常喝茶的茶友一定要多试喝比对,找到适合自己口感和收入水平、性价比高的口粮茶。

第三:可以长期存放

绿红黄白青黑六大类茶中,绿茶、红茶、黄茶、青茶大多有保质期(一般在一年半到两年之间)。

超过保质期后茶叶的口感会严重下降。只有黑茶和白茶没有保质期,保存得当的话是越陈越好的茶。

茶友要每年都找到一款自己觉得好喝并且性价比高,但是有保质期的口粮茶其实也不是一件容易的事。有时遇到一款茶好喝,也不能一口气买上十几、二十斤,喝上三五年。

如果把可以长期存放作为第三个标准,遇到一款适合自己口感并且性价比高的茶,就可以多买一些。喝上十年、二十年。不但越来越好喝,而且价值越来越高。

因此从第三个标准上看,最适合做口粮茶的是白茶和黑茶。

 

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