有些茶友在购买白茶的时候会有傻傻分不清的现象。
也就是说,茶友或许会分不清面前的究竟是白毫银针还是白牡丹还是寿眉。
有的茶友拿着一款白牡丹的图片前来询问。
他买的白牡丹怎么根其他的不一样,
之后还补充说,这的确是一芽二叶。
看来他确实是查了相关资料,知道白牡丹的采摘标准是一芽一、二叶。
但是仔细观察之后就会发现,这其实是寿眉,而非白牡丹。
它其实不符合白牡丹的其他要求,尽管它确实是一芽一、二叶。
拿一级白牡丹来讲,白牡丹叶片如柳叶般细嫩,瘦长,叶背上布满了密密麻麻的白毫。
芽头壮实、白毫丰富,茶梗较短且嫩,整体看起来颇有小家碧玉之感。
而春寿眉的叶片更加宽阔、舒张。芽头比起白牡丹来说,更细瘦一些,叶背上的白毫也略微的稀疏。
茶梗较粗、较长,存在感强,外观更加的狂放不羁。
虽然一般来讲寿眉是一芽三、四叶,但很明显这时伪造的白牡丹,只是被去掉叶子的寿眉而已。
很明显,一般来讲,白牡丹的价格要比寿眉要高。
而通过减掉叶子的方法来以假乱真是难以成功的。
因为其差别是很明显的,难以骗过广大群众的双眼。
但这也告诉我们,买茶的时候一定要擦亮双眼,对茶有足够的了解。