两者的质地都十分紧密。无论是白瓷盖碗还是玻璃盖碗，用来泡茶时，可以将一泡茶原本的风味，原汁原味的呈现。不会对茶香和茶味带来任何的负面影响。
观赏性
如果论观赏性，玻璃材质的盖碗妥妥取胜。在冲泡过程中，可以方便观察内部的茶叶变化，360度无死角观察芽叶的舒展和汤色变化。根据茶汤颜色的深浅浓淡变化，来决定倒出茶汤的时间，无论拍照还是录视频都极具观赏性。
白瓷盖碗泡茶时，如果想要通过汤色变化来决定出汤，那需要将杯盖放置稍微倾斜，就能看出溢在碗沿的茶汤，或者直接开盖泡茶。
操作性
由于玻璃盖碗的传热效率高，而泡紧压茶时为了让茶叶充分的释放，水温基本需要在95℃以上，盖碗的碗沿四周很容易被高温的水蒸气，熏得极为烫手。同时在冲泡时，因为它传热效率高，同时也极易散热，根本无法将紧压茶滋味冲泡出来。
而白瓷盖碗与玻璃盖碗相比，保温性能更强，杯壁温度没有那么高。手法得当的情况下，基本不会有问题，也能够将茶之本味泡出来，这也是为什么白瓷盖碗更受大众喜爱的原因。
论其综合评价，还是白瓷盖碗略胜一筹，任何茶都适用。当然玻璃盖碗也不是一无是处，它非常适合新手来观赏茶叶。如果不知道该不该出水，不需揭开盖子便可知晓。