什么是香精茶
香精茶通常是由一些不道德的茶中间商的利润驱动的。为了将低档的、劣质的茶卖出好价钱，在茶中添加了食用香料和色素，以增强茶的香气并改善茶汤的颜色。
香精茶的特征
1.干茶香气浓烈
真正的茶干香气不高。 将少量干茶放在鼻子下，闻一闻。 香气安静自然。 相反，如果干茶具有强烈的香气，则添加香精的可能性非常高。
2.温水冲泡能闻茶香
温水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高的，很有可能加入了香精的。正常的茶一般要80℃以上才能泡出香味。
3.茶香持久度差
冲泡后，如果每一泡茶香都下降的很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就没有了香气，很有可能添加了香精。
怎么辨别香精茶？
1.纸巾吸附法
将纸巾放入干茶中并密封，放置半小时至一小时，然后将其取出。 由于纸巾对香精具有较强的吸附能力，因此，如果纸巾具有化学香精特有的气味，则可以视为香精茶。 时间越长，味道越浓。 对于没有添加香精的茶叶，试纸与茶叶具有相同的味道。
2.蒸汽吸附法
将茶叶放入玻璃杯中冲泡，用纸巾盖住杯口，约一分钟后取下纸巾冷却，然后闻到香气。 精华茶通常包含固体调味剂。 加热时，刺激性或淡雅的香气会随着蒸汽附着在纸巾上，并且不会轻易分散。
3.搓揉茶叶法
你可以用手将茶叶进行揉搓，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些香精或染色剂。
4.观察茶渍法
茶叶泡在杯子里，隔夜之后，第二天早观察杯壁上的茶渍，如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄色系的表示这道茶不含有添加剂，如果出现浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示可能含有添加剂。
茶香，本是茶的天然调味剂，让我们喝得更加香甜可口。人为添加的香精，总归会有破绽，只要用心感受，还是可以分辨出来，绝不是越香越好的呦。