拆开的白茶怎么存放
拆好的白茶保存同样要注意常温、防潮、防湿、防异味。因为拆好的茶饼一般是短期内就喝的，所以通风一项就没有特别的要求。
现在的白茶饼规格大多是357克，一次全拆开的话体积会增加五六倍。由于老白茶一天几克就能从早煮到晚，一饼357克的白茶可以喝很久。建议把一块白茶饼全部拆完后分两部分保存。
一大一小两个罐分存拆好的白茶
大部分拆解后的白茶都存储在密封良好的铁盒或罐中，一小部分存储在陶罐（紫砂罐）或纸茶存储盒中。
小的陶罐（紫砂罐）或者纸质存茶盒里的白茶平时喝。喝完之后再从大的铁盒或者铁罐内取出拆好的白茶装满小罐。
铁盒或者铁罐密封性能好，平时不常打开，存在铁盒或者铁罐里的白茶可以慢慢醒。
陶壶（紫砂壶）或纸茶储物盒具有良好的透气性。 它们中的白茶会更快醒茶。而且可以避免在潮湿的天气下每天打开茶壶，导致白茶会吸收水分而变质。
白茶还可以放在低温的环境中冷藏保存。
最好的保存方法就是把白茶装入的可以密封的保鲜袋中抽掉，里面的空气直接放入冰箱的冷冻室，这样能让白茶保存几年不变质，而且取出以后冲泡饮用时它的口感与味道一点也不会发生改变。