松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶属于绿茶,主产于浙江省丽水市松阳县,松阳白茶是以白化茶树品种以绿茶制法制作而成,其外形卷曲细紧,色泽鲜绿显毫,安吉白茶属于绿茶,产于浙江湖州,其茶形似凤羽,匀净,且嫩绿泛玉色,总体上松阳白茶采摘时间比安吉白茶早,松阳茶较安吉白茶偏粗。

松阳白茶属于绿茶,主产于浙江利水松阳。

松阳白茶是以白化茶树品种以绿茶制法制作而成,其外形卷曲细紧,色泽鲜绿显毫,有点像碧螺春,所以叫她白碧螺。

白叶茶是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。

以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。

在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。

至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,这是白茶特有的性状。

松阳白茶采摘时间比安吉白茶早两周左右,松阳茶偏粗即使是明前茶也比安吉白茶粗。

安吉白茶,与松阳白茶既有相似,也有区别!

安吉白茶,诞生于浙江安吉一带。它的“白”,是因为它的原料为白化茶树。这一种茶树十分特殊,茶叶的颜色会随着季节的更迭而发生改变。

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