白搭红茶:红葡萄汁搭配红茶

红茶温性能暖胃养胃非常适合广大凉性寒性体质的人,而红茶里面如果加点蜂蜜或者牛奶等调味,不但口感丰富,而且还具有更多的养生功效呢。

一、功效:红葡萄汁和红茶都含有丰富的抗氧化物质,可以防止肌肤衰老。泡一杯甜涩的红葡萄汁红茶,茶香伴着浓浓的味道让你意犹未尽。

二、材料:红茶茶包袋 + 红葡萄汁 + 冰糖。

三、做法:先将葡萄切片放入杯中,同时将茶包放入热水中浸泡2-3分钟,然后将红茶倒入葡萄切片的杯中,加入冰糖即可。

白搭红茶 红葡萄汁红茶 图片

  单宁,是英文(Tannins)的译名,它是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉,薄酒莱红酒就是典型代表。单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。当葡萄酒入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用。

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