越来越多人追求健康，喜欢喝茶。红茶成为了很多人的选择。
祁红问世，颇受关注，科研者文化人倾情为之行动，到产区，访茶家，研古籍，问实践，获取大量第一手资料，著书立说，为祁红留下了宝贵的资料。
《祁红茶复兴计划》
这是实业部上海商检局农作物检验组的一份报告。该报告于１９３３年１１月刊发，执笔人为著名茶学家吴觉农和胡浩川两位先生。报告共分绪言，祁红情况，复兴计划，结论四大部份，约一万六千字。其中祁红情况部份详细记载了祁红产地的范围，运输，品质，加工，销售，以及茶号，茶栈，洋商，茶户等内容，细致入微，全面周到；复兴计划部分提出了目标，组织，生产技术指导，以及对茶号，销售，经费等方面进行改革的思路，创新意识较强，其中机制改革的主体是走统制之路。统制的改革思路有其合理性，后来确实付诸实践，并取得一定的成果。
《祁门红茶之生产制造及运销》
这是一本篇幅较长的调研报告，于１９３６年６月刊行，洋洋洒洒约十万字。该报告属于豫鄂皖赣四省农村经济调查报告的第十号，由中国农民银行委托金陵大学农学院农业经济系调查编撰。报告共分绪言，调查范围，方法，天然环境，茶地与产额，茶叶生产，红茶精制，红茶运销，输出贸易，茶价，祁门茶业改良事业，结论等１１章，共５６节，有些节下又细列出目，另外加七个附件，图文表照（片）并列，是一份十分详细周密的报告，资料翔实，数据可信，事例生动。报告详尽记录了祁红从种植，采制到加工，外运，以及销往国外的全过程，融科学性，实践性，地方性于一体，对祁红自１９３０年至１９３４年的全部情况作了精确的记载，是一份十分珍贵的资料。
《祁红区茶叶产地检验工作报告》
这份报告于１９３６年冬刊行，共分绪言，茶区概述，茶区产地检验之组织及实施之概况，以及结论等五个部份，其中对祁红质量的检验和原因分析是报告的主题。尤为珍贵的是，报告较完整地记录了祁门，至德（东至），浮梁三县茶号的情况，有地址，名称，以及规模和法人代表，并有全县茶号区域分布图。
《祁红》
这是１９３７年安徽省地方银行的第四号专刊报告，作者费同泽。报告共分绪论，祁红概况，复兴计划三个部份，中心主题乃是复兴祁红，在全部报告的２０节中占去１２节
，所以该报告又称祁红复兴计划。计划中提出的设定学术兼治事权的统一机关，确定关税政策等一些新思路，较有见地，观点新颖。该报告刊行后，随即抗日战争爆发，付诸实践成为了空话。
《祁红漫话》
这是一本专程到祁门督导茶业工作的调查报告，作者刘树藩以省特派员的身份深入祁门，对茶叶合作社创办情况作了深入细致的了解，在掌握大量第一手资料的基础上，写出此书。全书共１９个章节，分茶社之创立，资金之供给与管理，指导一般，改进工作，红茶之产运，到上海去，申江夜话，初晤，皖赣红茶运销处，红茶之检验，对抗之下，红茶品质评定委员会，酬酢记，中国茶叶公司访问记，汪裕泰茶号访问记，二十六年红茶第一声，以及茶话会琐记，杂谈，茶交尾声，附录等，约十五万字。全书观察细致，资料翔实，视野开阔，文笔出彩，被称为研究祁红的第一部创作，于１９３８年刊行。
《茶业专辑》
这是一本由祁门政协编写的茶书，属于《祁门文史》第五辑，２００２年出版。全书共分名茶荟萃，缅怀大师，名家忆祁，茶坛往事，当代茶事，茶商史话，茶与文艺，名家茶话，茶具茶物，科技纵横，杂谈祁茶，茶史探索，原始档案，附录１４个栏目，并附有大量珍贵的史料照片，共３２万字。书中除用少量篇幅辑录了祁门绿茶，安茶的史料外，绝大部份皆为记录祁红的文字，既有叙述祁红发展历程的祁红史话，又有介绍中国第一家茶叶科研机构－祁门茶叶改良场沿革情况的文字，既有历史上为祁红发展作过贡献的专家学者撰写的回忆文章，又有世界各地的大家吟咏歌颂祁红的诗文，八十多篇文章，秉承了政协文史资料三亲的特点，其中尤以新中国成立前的史料为重点，占有很大篇幅，可以说是辑录祁门茶叶史料最为丰富的茶书，殊为珍贵。此书面世后，反响强烈，尤其在茶界评价很高，一度曾有洛阳纸贵的局面。
