铁壶如何开壶 铁壶开壶的正确方法

大家熟悉的泡茶器具,除了有紫砂壶之外,也有精美的陶瓷壶,近年来,因为铁壶非常流行,因此也有不少的茶友们,也会去选购铁壶,作为泡茶之用,但是新购买的铁壶,怎么样都会有一种铁锈的味道,还是要对铁壶进行开壶的,究竟如何开壶,这是一个技术活儿,今天就来给大家分享一下,铁壶开壶的正确方法。

铁壶开壶的正确方法

唤醒法

最基本也最简单便捷的铁壶开壶方式就是,使用唤醒法,具体操作方法为,往新购买的铁壶中,注入山泉水或者是地下水,如果都没有的话,也可以使用矿泉水或者是经过净化的自来水,然后使用铁壶进行3-5次的煮水过程,直到铁壶内的水质变得清澈透明之后,就证明完成了对铁壶的开壶工序了。

刷洗法

新购买的铁壶,先浸泡在清水之中,大概1小时之后,大家再使用柔软的刷子或者是干净的软布,对铁壶进行内外的刷洗,每一次刷洗之后,都可以用清水进行冲洗,大概进行5次左右的充分刷洗以及冲洗之后,大家再在铁壶装入合适的水量,沸腾后继续煮10分钟之后,就可以完成开壶了。

煮茶

第一次使用铁壶的时候,都需要对其进行开壶,为了日后可以使用铁壶进行更顺畅的泡茶流程,建议大家可以花心思,花成本,使用茶叶对铁壶进行开壶,取用适量的普洱生茶,放入铁壶中,然后加入清水,沸腾之后10分钟,再将壶内的水倒掉,继续加水,煮至沸腾,充分以上步骤大概3次之后,普洱生茶中的单宁酸物质会溶解铁壶的铁质,还会在铁壶内壁形成一层皮膜,起到保护铁壶的作用。

选购到一个合乎心意的铁壶才是第一步,而后大家还需要对新购买的铁壶进行开壶,通过以上正确的方法来操作,就可以完成对铁壶的开壶工作,也可以让一款铁壶在日后的泡茶工作中发挥出更大的作用了。

  • 微信或QQ扫一扫