雨花茶因为他出产在中国南京中华门外的雨花台而得名，这种茶叶是采集茶树的鲜嫩茶叶，经过晾晒杀青和炒青等多道工序加工成的一种茶叶。它的加工方式与绿茶一样，所以它也是绿茶的一个重要品种，这种茶叶汤色清澈透亮，滋味甘醇，保健功效特别好。下面是对雨花茶做的具体介绍，大家可以重点了解一下。
雨花茶的功效与作用
1.抗辐射
雨花茶能提高人体的抗辐射能力，因为雨花茶中含有的茶多酚是天然抗氧化成分，而且能抑制多种辐射物质的活性。能防止这些辐射性物质和放射性物质对人体细胞产生伤害，平时它最适合那些经常接触辐射源的人群饮用。对维持他们的身体健康有很积极的作用。
2.提神醒脑
雨花茶中含有丰富茶碱和咖啡碱，这些物质都能作用于人类中枢神经，而且能让人类神经系统保持兴奋。它还能增强人类脑细胞的血氧能力并能提高人类脑细胞的活性，会让人类大脑保持清醒正常状态。在人们出现精神疲惫或昏昏欲睡时，即使喝一些雨花茶就能让症状很快减轻。
3.解酒排毒
雨花茶能为人体补充丰富营养，也能加快人体代谢，它能防止多种毒素在人体内堆积。平时人们喝酒以后及时冲泡饮用雨花茶，就能加快身体内酒精毒素的排除病，能防止它对人类肝脏产生伤害。也能让人们醉酒后的不适症状很快消失。雨花茶还能加快人体内尼古丁分解能防止它对人类肺部产生伤害，平时最适合那些喜欢吸烟的人群饮用。
4.保护牙齿
雨花茶对人类的牙齿有明显保护作用，它能在人类牙齿表面形成保护层，并能减少腐蚀性物质对人类牙齿的伤害。他能让人类牙齿变得坚固，而且能防止蛀牙和牙齿损伤出现。雨花茶含有的氟还能清理人类牙齿表面的有害物质。经常用它泡出的茶汤漱口还能美白牙齿。
